Cameroun

A partir de 7,50

Plantation Namadam, à Mbamkouop (ouest Cameroun)

Torréfacteur: Noix d’ébène.

100% arabica en transition BIO.

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UGS : ND Catégorie : Étiquettes : , , , ,

Description

Ce café complexe et gourmand, 100% arabica, est cultivé à 1500m d’altitude, à Mbankouop à l’ouest du Cameroun. Doté d’une attaque puissante, et acidulée, il révèle au fil des gorgées, une belle rondeur toastée. Le café parfait du matin, vivifiant et agréable en bouche qui ravira tout les palais.

Noix d’Ébène siège en France à Villeurbanne (69), en tant qu’importateur et artisan torréfacteur.

La démarche profite d’une philosophie que partagent les fondateurs : pérenniser l’agriculture africaine et promouvoir son potentiel avec une source certifiée, et en visant une consommation responsable, solidaire de ses travailleurs et travailleuses; en pratiquant des prix justes, un suivi des exploitations et des dégustations régulières.

 

 

 

éthique et qualité ,En aparthé

Coopérative: Terra Nour

La café est torréfié à Villeurbane par Noix d’ébène

 

café du moment, disponible en quantité limitée.