Description
Cultivé à 1900m d’altitude, cet arabica africain se démarque par son attaque étonnamment fraiche et vive, sur des notes de fruits.
La note finale est ensuite plus corsée, très persistante en bouche sur des notes de bois et d’écorce.
Un café original et rond, à découvrir ce mois-ci !
Coopérative: Bukonzo
Caféine : NC
Café « du moment », disponible en durée limitée.
