Préparation du thé glacé

Préparation du thé glacé

Rien de compliqué : pour 1l d’eau, comptez environ 10g de thé ou 15g d’eau de fruits. Soit une grosse cuiller à soupe environ.

Dans une carafe / pot-à-eau / bouteille en verre large, faites infuser le thé dans de l’eau froide, environ 7h au frigo (ou la veille pour le lendemain)

Infusion rapide : infusion pendant 2h dans une au tiède, au frigo.

A noter : les eaux de fruits et thés fruités sont particulièrement bons en thé glacé, car très frais et naturellement sucrés. Mais le thé glacé est possible avec toute sorte de thé !

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