Description
Notre camomille matricaire ou camomille allemande, matricaria chamomilla L.* vous est proposée en fleurs entières.
Cette camomille est douce en tasse et légèrement sucrée, ronde et désaltérante.
A ne pas confondre avec la camomille romaine, qui peut être parfois très amère !
Conseil de dégustation
Cette tisane convient particulièrement pour le soir.
Infusion : 5 min à 100°c
Dosage : 1 cuillère à soupe pour 20cl d’eau.
La camomille, riche en polyphénols, est avant tout un excellent anti-inflammatoire. En raison de ses vertus apaisantes, on la retrouve très souvent dans les tisanes destinées à lutter contre les insomnies ou le stress et pour réduire les tensions.