Description
Maté vert (81%), fève de cacao concassée, arôme naturel, café (3%), extrait de cacao, fleurs de bleuet. Mélange premium élaboré avec des ingrédients issus de l’agriculture durable et des arômes naturels.
Ce maté vert aux saveurs de café frappé est bien gourmand. A boire en infusion ou dans une calebasse, chaud ou glacé.
Infusion consommée traditionnellement par les Amérindiens Guaranis, le maté est un lointain cousin du houx.
Les feuilles séchées sont concassées avant d’être infusées dans une calebasse. L’infusion est ensuite consommée grâce à une bombilla, sorte de paille métallique et filtrante. C’est une boisson chaleureuse et conviviale, que l’on se fait passer de main en main.
Plutôt frais et herbacé, riche en flavonoïdes et caféiné, elle stimule le corps et l’esprit.
Conseil de dégustation
Composé en partie de caféine, le maté seul est conseillé en journée uniquement.
Infusion : 3 min à 80°c
Dosage : 1 cuillère à café légèrement bombée pour 20cl d’eau.
Disponible en quantité limitée.
Excellent infusé à froid!
Pour 1L d’eau froide, mettre 4 cuillères à café de maté dans un filtre et dans un bouteille/carafe/théière. Laisser infuser entre 8 et 10h au frigo. Retirer le filtre et c’est prêt!
