Description
Située plus à l’est que sa voisine de Sikkim, la région d’Assam produit de merveilleux thés.
Cette récolte d’été, issue de l’agriculture biologique, en est l’illustration.
Corsé et bien théiné, ce thé développe en tasse des notes boisées et terreuses.
Un thé du matin, pour les amateurs de réveil tonique !
Infusion : 3 min à 90°c
Dosage : 1 cuillère à café légèrement bombée pour 20 cl d’eau.