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CHINE, Yunnan
Rond et doux, ce thé vert du Yunnan (sud) est un passe-partout essentiel.
Frais, fleuri, légèrement poudré en bouche, il développe une délicate odeur de miel.
Il sera savoureux le matin et désaltérant l’après-midi.
Issu de l’agriculture biologique.
A déguster le matin ou en début d’après-midi.
Infusion : 4 min à 80°c
Dosage : 1 cuillère à café légèrement bombée pour 20cl d’eau.
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