Description
Les cafés sont produits dans l’aire des peuples Fore orientaux dans la région d’Okapa dans la province des Highlands orientaux de l’ile.
Les caféiers poussent entre 1800 et 2000m au-dessus du niveau de la mer, dont les variétés principales sont entre autres l’Arusha, Typica et Bobona.
La grande majorité des cafés produits par la coopérative est lavée et fermentée généralement entre 30 et 36h avant séchage au soleil.
Coopérative: NC
Caféine: NC
“Café du moment”, disponible en quantité limitée !
