Congo

A partir de 6,50

Nord-Kivu, Congo.
100% arabica BIO, For Life et Fair for Life.

UGS : ND Catégorie : Étiquettes : , , ,

Description

Etonnant café, cultivé à l’ouest du lac Edouard, au nord-Kivu, à la frontière du Rwanda, entre 1500 et 2300m d’altitude.

Corsé et boisé en attaque, la note en bouche s’arrondit pour laisser place à une saveur nettement plus chocolat noir, voire cacao. Pour un café suave de réveil, ou une note gourmande en fin de repas, voilà une belle référence à découvrir.

éthique et qualité ,En aparthé

Coopérative: Soprocopiv
Caféine: 1.08%

café du moment, disponible en quantité limitée.