Moka Sidamo

A partir de 5,50

100% arabica BIO d’Ethiopie.
Parfumé et onctueux.

 

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UGS : ND Catégorie : Étiquettes : , ,

Description

Au nord-est de l’Ethiopie, la région de Sidamo abrite l’un des meilleurs cafés du monde.
Cueillis à maturité, il faut parfois jusqu’à 5 passages pour vider les arbustes sauvages de leurs fruits.

En tasse, il vous surprendra par une attaque légèrement amère, laissant place à un arôme frais et onctueux, très persistant en bouche.
A noter : sa faible teneur en caféine qui le destine à tous les moments de la journée.

éthique et qualité ,En aparthéCoopérative: Oromia
Caféine: 1.13%