Description
Le roi des thés au jasmin. Thé blanc chinois de très haute qualité.
Les feuilles les plus jeunes et les plus fines sont cueillies puis roulées à la main pour former des petites boules qui sont ensuite arrosées plusieurs fois par des bains de fleurs de jasmin, renouvelés régulièrement. Cela donne un thé clair aux notes fines, fraiches, et délicatement subtiles.
Issu de l’agriculture biologique.
Conseil de dégustation
A déguster tout au long de la journée.
Infusion : 3 à 4 min à 80°c (le temps que les perles se developpent
Dosage : 8 à 10 perles pour 20cl d’eau.
Comme la plupart des thés de haute qualité, il est conseillé de réinfuser plusieurs fois les mêmes feuilles de thé, pour découvrir toutes les subtilités que renferment ces perles.
